Consultoria para Restaurantes

Você fatura bem,
mas não vê lucro.

O problema não é vender mais.
É não saber para onde o dinheiro está indo.

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Role para entender
A realidade do seu negócio

Você reconhece
alguma dessas situações?

Donos de restaurantes que faturam mais de R$100 mil por mês. Mesmo assim sentem que o negócio não evolui. Não é falta de esforço. É falta de controle.

01
O faturamento cresce. O lucro não acompanha.
02
Mês encerrado e não sobra dinheiro no caixa.
03
Você trabalha mais do que nunca e se sente cada vez mais preso.
04
Sensação constante de que qualquer coisa pode travar o caixa.
05
Já tentou planilhas, cursos e consultorias. Nada sustentou.
O mercado está errado

Você foi ensinado
a olhar para o lugar errado.

✕
Não é falta de marketing
✕
Não é falta de vendas
✕
Não é falta de esforço
O real problema
O problema é não ter controle e execução sobre os números. Conhecimento sem execução não gera resultado.
Por que a REMAP
A REMAP não é uma consultoria.
É um braço estratégico
dentro da sua empresa.

Não vendemos relatórios. Não entregamos teoria. Somos parceiros de decisão. Atuamos dentro da operação, analisando números no detalhe, todos os dias.

Os sócios possuem e operam restaurantes. Vivemos na prática o que aplicamos.

Operadores falando com operadores.
Análise diária dos números
Acompanhamos os indicadores do seu restaurante com a mesma atenção que você dedica à operação.
Identificamos vazamentos invisíveis
Encontramos onde o lucro está saindo sem que você perceba: custos ocultos, precificação errada, desperdício.
Executamos junto com você
Não deixamos o plano na gaveta. Participamos ativamente das decisões e da implantação.
Experiência real de operação
Somos donos de restaurantes. Conhecemos cada desafio que você enfrenta. Da cozinha ao caixa.
Prova real

Resultados que
aparecem no caixa.

Caso 01
Churrascaria
Santo André/SP
Receita
R$200k → R$240k
Margem de lucro
2% → 7%
Impacto real
4× mais lucro
Caso 02
Esfiharia
São Bernardo do Campo/SP
Receita
R$718k → R$820k
Margem de lucro
7% → 11,5%
Impacto real
+R$44k/mês
Caso 03
Hamburgueria
Ariquemes/RO
Receita
R$45k → R$146k
Margem de lucro
4% → 10%
Impacto real
+711% de lucro
Como trabalhamos

Simples. Direto.
Com execução real.

Sem teoria empilhada.
Cada etapa tem entregável, prazo e resultado mensurável.

01
Diagnóstico
Raio-X completo do negócio. Identificamos exatamente onde o lucro está vazando.
02
Plano
Plano de ação para 90 dias, priorizado por impacto financeiro e viabilidade operacional.
03
Execução
Atuamos dentro da operação. Sem deixar plano na gaveta. Resultado acontece na prática.
04
Acompanhamento
Monitoramento contínuo dos indicadores até os resultados se tornarem estruturais.
Porta de entrada
Raio-X do Lucro

Não é curso. Não é teoria.
Não é consultoria genérica.

É um diagnóstico financeiro profundo com plano claro de ação, desenvolvido especificamente para o seu restaurante.

✓
Análise completa dos seus custos e margens
✓
Identificação dos principais vazamentos de lucro
✓
Plano de ação prioritário para os próximos 90 dias
✓
Projeção de resultado financeiro com as mudanças
✓
Acompanhamento opcional na implementação
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Seja honesto

A REMAP não é
para todo mundo.

Não é para você se…
✕
Você está buscando fórmula mágica e resultado sem esforço
✕
Você não está disposto a seguir um processo e ser confrontado pelos números
✕
Você evita olhar para os números do seu negócio
É para você se…
Você quer lucro de verdade, está disposto a trabalhar com dados e precisa de alguém que execute junto, não apenas aponte o caminho.

"Se você quer continuar no achismo, esse site não é pra você."

Mas se quer lucro
de verdade,
aplique agora.

Uma conversa direta. Sem pitch de vendas. Sem promessa vaga. Se fizer sentido para os dois lados, trabalhamos juntos.

Aplicar para Diagnóstico

Apenas para restaurantes com faturamento acima de R$100 mil/mês